Uma das maiores dificuldades na dieta low carb é a escolha dos alimentos para o café da manhã low carb.
Mesmo para aqueles que estão seguindo uma dieta low carb, o café da manhã é uma das refeições mais importantes para começar o dia bem.
E por este motivo é bom saber o que você precisa consumir e escolher os melhores alimentos.
Assim, temos algumas dicas essenciais para resolver os seus problemas relacionados a escolha de alimentos para o café da manhã low carb.
Um café da manhã low carb benéfico para a saúde deve contar com alimentos ricos em nutrientes.
Quer aprender as dicas de café da manhã low carb para ter mais energia no dia a dia, diminuindo o carboidrato sem passar fome?
Continue lendo que vamos te mostrar alguns alimentos comuns para essa dieta e receitas bacanas para fazer em casa!
Sumário
Os alimentos certos para o café da manhã low carb
Primeiro, descubra quais alimentos contêm carboidratos e açúcares para fazer o café da manhã low carb e sem açúcar.
Sabe-se que pão, torradas, cereais e farinhas brancas assadas consistem principalmente em carboidratos.
Da mesma forma, pastas de pão como geleia, nutella, etc., contêm muito açúcar e a maioria dos iogurtes (exceto alguns iogurtes naturais) também são adoçados com açúcar industrial.
O açúcar no café e no chá deve ser evitado, bem como bebidas achocolatadas.
Mas, além do açúcar acrescentado para adoçar, é preciso se atentar ao açúcar escondido em diversos alimentos industrializados.
Portanto, a lista de ingredientes deve ser verificada nos produtos industrializados.
Em sucos, smoothies, produtos instantâneos, molhos, e também nos produtos supostamente saudáveis, como produtos de soja e bebida de amêndoas, as quantidades de açúcar não são insignificantes.
Acima de tudo, prefira variantes destes produtos sem açúcar.
Certamente, as frutas não devem ser desconsideradas, pois em muitas delas a quantidade de carboidratos e açúcar é maior que o esperado.
Alimentos permitidos no café da manhã low carb
Aqui está uma lista de ideias de alimentos, que você pode modificar conforme desejar, para preparar seu café da manhã low carb:
- Ovos;
- Legumes;
- Iogurte natural;
- Queijo cottage;
- Linhaça;
- Ricota;
- Manteiga;
- Amêndoas;
- Macadâmias;
- Mamão;
- Abacate;
- Framboesas;
- Tofu;
- Atum;
Bebidas para o café da manhã low carb:
- Café sem açúcar;
- Chás sem açúcar.
Café da manhã low carb: 7 receitas
1. Vitamina de abacate e leite de coco
Ingredientes:
- Abacate: 100 gramas
- Leite de coco: 200ml
- Açúcar mascavo: a quantidade que achar melhor
Modo de preparo: Utilizando um liquidificador, bata o abacate com algumas pedras de gelo, inserindo o leite de coco e o açúcar mascavo.
2. Omelete com frango e queijo
Ingredientes:
- Ovos: 2 grandes
- Peito de frango desfiado: 100 gramas
- Queijo muçarela: 2 fatias
Modo de preparo: Com uma frigideira no fogo, acrescente os ovos e o frango; por último, coloque o queijo mussarela.
3. Enrolado de presunto e queijo folhado com alface
Ingredientes:
- Presunto: 3 fatias
- Queijo mussarela: 3 fatias
- Alface: 1 folha
Modo de preparo: Lave a folha de alface com água, junte o presunto com o queijo e a alface e faça um rolinho.
4. Vitamina de frutas vermelhas
Ingredientes:
- Morangos: meia xícara
- Amoras: meia xícara
- Framboesas: meia xícara
Modo de preparo: Batendo todos os ingredientes com açúcar mascavo, a gosto do consumidor, despeje a vitamina no copo e já está pronta para beber.
5 – Manteiga de amêndoas com maçã
Ingredientes:
- Maçã: 1 unidade
- Manteiga de amêndoa: 1 colher de sopa
Modo de preparo: Corte a maçã, acrescente a manteiga de amêndoas e coma puro ou com uma vitamina para acompanhar.
6. Abacate e semente de abóbora
Ingredientes:
- Abacate: 1 xícara
- Semente de abóbora
Modo de preparo: Use uma xícara de abacate em cubos, acrescente a sementes de abóbora e coma assim como faria com uma salada de frutas.
7. Bauru sem o pão
Ingredientes:
- Queijo mussarela: 2 fatias
- Tomate: 1 fatia
- Peito de peru ou presunto: 4 fatias grossas
- Chá de orégano moído: 1 colher
Modo de preparo: Coloque a mussarela em uma frigideira e deixe fritar até criar uma crosta; depois, vire com espátula e coloque o resto dos ingredientes em cima. Após isso, é só servir.
Em alguns casos, caso você tenha coisas para comer e não queira comer “à seco”, pode conferir esses sucos naturais para emagrecer.
Benefícios de um café da manhã low carb
O abandono da farinha branca e do açúcar industrial é indubitavelmente propício à saúde.
No entanto, o açúcar não deve necessariamente ser completamente eliminado da dieta.
A redução consciente da ingestão de carboidratos e a nutrição geralmente mais consciente já trazem um benefício significativo à saúde.
Ou seja, uma renúncia completa pode não fazer sentido para todos, mas um café da manhã low carb é definitivamente um passo na direção de uma dieta mais consciente.
Mas, por outro lado, as outras refeições do dia devem possivelmente conter carboidratos.
Em conclusão, aqueles que reduzem a quantidade de açúcar e carboidratos em suas refeições vivem mais saudáveis a longo prazo. Apenas tente!
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